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Azeite Virgem Extra - 500ml

O azeite virgem extra é o autêntico sumo 100% natural da azeitona (fruto da Oliveira), conservando assim o sabor, aroma e todas as propriedades benéficas para a saúde, que fazem dele o rei de todas as gorduras vegetais. Muito ao contrário dos óleos vegetais comuns, cuja extração é feita com solventes, processo químico pelo qual é extraído o óleo das sementes, o azeite virgem extra é a única gordura que é obtida diretamente do fruto. PREÇO E DISPONIBILIDADE DE STOCK - SOB CONSULTA
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PRODUTOR:

Manuel Mendes Pereira

MARCA:

Monte da Colónia

REGIÃO:

Alentejo

VARIEDADES DE AZEITONA:

Cobrançosa e Galega.

PRODUÇÃO:

Extração a frio.

CONSERVAÇÃO:

Conservar ao abriga da luz e do calor.

ACIDEZ MÁXIMA:

0,5%

NOTAS DE PROVA:

Visual: Cor Amarelada

Olfativo: Frutado de azeitona verde e madura da azeitona preta. Com notas de fruta madura e folha verde

Gustativo: Fresco e com um final de boca ligeiramente picante, tendo por isso um perfil suave e harmonioso.

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