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Azeite Virgem Extra Bio - 500ml

Azeite de Terroir de categoria superior produzido a partir da variedade de azeitona Galega, proveniente dos olivais tradicionais do Monte da Colónia, em modo de produção biológico. Existe uma criteriosa seleção dos frutos desde o campo até ao lagar, obtendo-se desta forma um azeite autêntico e genuíno, pleno de aromas e sabores. Este produto torna-se único devido à extração a frio e obtenção direta das azeitonas por processos mecânicos. PREÇO E DISPONIBILIDADE DE STOCK - SOB CONSULTA
€0,00 c/ IVA

PRODUTOR

Manuel Mendes Pereira

MARCA

Monte da Colónia

REGIÃO

Alentejo

VARIEDADES DE AZEITONA

Galega.

PRODUÇÃO

Extração a frio.

CONSERVAÇÃO

Conservar ao abriga da luz e do calor.

ACIDEZ MÁXIMA

0,2%

NOTAS DE PROVA

Visual: Cor Esverdeada

Olfativo: Frutado de azeitona verde e madura da azeitona preta. Com notas de fruta madura e folha verde.

Gustativo: Fresco e com um final de boca ligeiramente amargo e picante, tendo por isso um perfil suave e harmonioso.